Restauracja Wzorcownia to królestwo Szefa Kuchni Wiesława Bobera. To pierwsza w Pabianicach autorska restauracja, w której serwowane dania są oparte na najwyższej jakości produktach: świeżych warzywach, mięsie, rybach pochodzących od lokalnych hodowców i producentów. Szef Kuchni Wiesław Bober zachwyci Państwa smakiem potraw z dziczyzny, wyszukanymi owocami morza oraz wieloma produktami sezonowymi.
Wiesław Bober należy do wąskiego grona najlepszych i najbardziej doświadczonych kucharzy w Polsce. Gotował dla artystów, filmowców, ludzi świata polityki oraz Miss World. Słynie z doskonałego wyczucia smaku i komponowania niebanalnych dań. Jego pasją jest myślistwo dlatego jego menu wzbogacane jest często o potrawy z dziczyzny.
Restauracja doceniana jest zarówno przez Gości jak i szerokie grono profesjonalistów, stąd liczne wyróżnienia i nagrody takie jak:
Od ponad roku swoim talentem kulinarnym zachwyca mieszkańców Pabianic i okolic oraz gości hotelowych. Jego postawa, charakter, zaangażowanie w pracę, propagowanie zdrowej kuchni i zmian żywieniowych pabianiczan zostały docenione przez kapitułę Plebiscytu „Osobowość Roku 2016”.